Todas las personas – y muchos animales – tienen un sistema endocannabinoide (SEC), una compleja red de receptores, lípidos y enzimas que desempeña un papel importante en la regulación de la homeostasis y en la forma en que experimentamos individualmente los cannabinoides.
Aunque el SEC no se identificó hasta finales de la década de 1980, se convirtió rápidamente en uno de los descubrimientos científicos más importantes hasta la fecha. El SEC está implicado en el sueño, el apetito, la función inmunitaria y prácticamente todas las funciones vitales críticas. Cuando el sistema endocannabinoide está desequilibrado, también estamos desequilibrados y no funcionamos a un nivel óptimo. Las deficiencias de los endocannabinoides suelen preceder a las enfermedades, lo cual es una de las razones por las que el sistema es apodado “el regulador maestro.”
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